KẾT NỐI KINH DOANH- Ẩm thực và sức khoẻ cộng đồng

Ngày 9/4/2025, tại Bảo tàng Gốm Sứ Minh Long- Bình Dương, Ấn phẩm Ngày Mới Saigon đã phối hợp cùng Công ty Minh Long I tổ chức Buổi Kết Nối Kinh Doanh với chủ đề” Ẩm thực và sức khoẻ cộng đồng”.

Chương trình có sự tham dự của đại diện tổ chức Hội nghị thượng đỉnh phụ nữ toàn cầu tại Việt Nam, Hiệp hội doanh nhân Việt Nam ở nước ngoài, Câu lạc bộ doanh nghiệp Việt- Nhật cùng các doanh nghiệp trong lĩnh vực tư vấn luật, khách sạn, kiến trúc, giáo dục, thời trang, túi xách, nhập khẩu hàng tiêu dùng,…Trong số này, có nhiều thương hiệu kinh doanh theo xu hướng độc đáo, cá nhân hoá và phát triển bền vững như thương hiệu Quỳnh Paris, HIENTJE,…

Tại sự kiện, Giáo sư Nguyễn Khắc Thuần – Viện trưởng, Viện Nghiên cứu Trang phục Việt đã chia sẻ tổng quan về nền ẩm thực phong phú và đa dạng của Việt Nam. Không chỉ “ngon”, ẩm thực Việt Nam còn “lành” , bởi khi kết hợp với một số nguyên liệu tại các địa  phương sẽ cho ra những món ăn bồi bổ sức khoẻ hay mang tính chữa bệnh. Để làm được điều này còn đòi hỏi các dụng cụ nấu nướng phải phù hợp và chuẩn mực mới mang lại sức khoẻ thật sự cho người dùng.

Để góp phần cùng cộng đồng trong việc đảm bảo món ăn, thức uống khi nấu lên giữ được hương vị và không bị những độc tố từ dụng cụ nấu nướng mang lại cho người dùng, ông Lý Huy Sáng- Tổng giám đốc, Công ty Minh Long I – người đã khởi xướng cuộc thi Chiếc Thìa Vàng từ năm 2013 cho biết: Thương hiệu Minh Long I đã có 55 năm tồn tại và phát triển theo xu hướng này. Những sản phẩm gia dụng của Minh Long I đều xuất phát từ nền tảng phục vụ sức khoẻ người tiêu dùng nên được nghiên cứu và sản xuất rất kỹ lưỡng. Để đáp ứng theo nhu cầu của cuộc sống hiện đại, các sản phẩm của Minh Long I ngày càng mang tính mỹ thuật cao, nhưng chất lượng vẫn là yếu tố then chốt và bền vững khi đến tay người tiêu dùng.   

Khách mời cũng được nghe ông Lý Ngọc Minh- Chủ tịch Công ty Minh Long I chia sẻ về nghệ thuật chiết xuất và thưởng thức trà Việt Nam. Cùng với đó là một dụng cụ pha trà bằng gốm sứ rất độc đáo - chỉ trong vòng 60 giây sẽ có được một ly trà giữ được hương thơm và chuẩn vị.

Dịp này, khách mời đã được tham quan bảo tàng gốm sứ Minh Long lần đầu tiên được ra mắt tại Việt Nam với nhiều nét độc đáo đến choáng ngợp, như bức tường tranh bằng gốm sứ cao 9m, dài 99m;  bộ đèn chùm 100% bằng sứ cao đến 5 tầng, lấy cảm hứng từ truyền thuyết con rồng cháu tiên; hay Tranh Sen Bốn Mùa - Xuân Hạ Thu Đông biểu thị dòng chảy thời gian và triết lý luân hồi; bức tranh Sơn Hà - dùng hình ảnh linh vật đầu rồng mỏ phượng để biểu đạt vẻ đẹp hùng vĩ đất nước; Tranh Cẩm Tú với màu xanh vua (King blue) cực kỳ khó chế tác,..

Dưới đây là một số hình ảnh tại sự kiện này.

Nhà báo Hồ Trúc Mai- Chủ biên Tạp chí  Ngày Mới Saigon; Giáo sư Nguyễn Khắc Thuần- Viện trưởng, Viện Nghiên cứu trang phục Việt, cố vấn cấp cao Tạp chí  Ngày Mới Saigon; TS. Lý Thị Mai – GĐ Công ty Tâm lý học Ứng dụng TPHCM, cố vấn cấp cao Tạp chí  Ngày Mới Saigon; Bà Lý Ngọc Dung- Phó TGĐ Công ty Minh Long I; Ông Lý Ngọc Minh- Chủ tịch Công ty Minh Long I; Bà Nguyễn Thị Tuyết Minh – Chủ tịch WELEAD &Hội nghị Thượng đỉnh phụ nữ toàn cầu tại VN. 

Giáo sư Nguyễn Khắc Thuần chia sẻ về ẩm thực Việt Nam 

Ông Lý Ngọc Minh - Chủ tịch Công ty Minh Long chia sẻ về nghệ thuật thưởng thức Trà Việt

Ông Lý Huy Sáng chia sẻ về chất lượng của các sản phẩm nhà bếp và bàn ăn 

TS. Lý Thị Mai tặng sách ảnh 

Nhà văn Elena tặng 2 cuốn tiểu thuyết

Ông Lý Huy Sáng tặng bộ trà gốm sứ

NTK Hiền Nguyễn; Bà Phạm Thị Thu Thuỷ - CEO, Công ty Kim Thành Phát; TS. NTK Quỳnh Paris; Giáo sư Nguyễn Khắc Thuần; TS. Lý Thị Mai; Bà Lý Ngọc Dung; Ông Lý Ngọc Minh; Bà Nguyễn Châu Linh- Tổng Giám đốc, Tập đoàn Hành trình Kim cương. 

 Nhà báo Hồ Trúc Mai; Giáo sư Nguyễn Khắc Thuần; TS. Lý Thị Mai; Bà Lý Ngọc Dung; Ông Lý Ngọc Minh; Bà Trúc Trần – GĐ Truyền Thông &Tiếp thị Khách sạn The Reverie Saigon; Nhà văn Elena (Ý).

Ông Vũ Trọng Khang – Chủ tịch TRACENT, Phó chủ tịch CLB DN Việt- Nhật; Nhà báo Hồ Trúc Mai; Luật sư Nguyễn Thị Hồng Liên,  nguyên Phó chủ nhiệm Đoàn luật sư TPHCM; Luật  sư Nguyễn Thị Thu Trang, giảng viên khoa Luật, Trường Đại học Huflit. 

Ông Danny Võ - Phó chủ tịch Hiệp hội  Doanh nhân Việt Nam ở nước ngoài 

Bà Vũ Tuyết Nhi – GĐ Công ty HIENTJE; Bà Jolly Thanh Thảo - Phó TGĐ, Học viện Thương hiệu Kim cương; Giáo sư Nguyễn Khắc Thuần; TS. Lý Thị Mai; Bà Lý Ngọc Dung; Ông Lý Ngọc Minh; Ths. Ngô Thị Hồng; KTS. Nguyễn Nam. 

 Bà Trúc Trần; Bà Nguyễn Châu Linh; Nhà báo Hồ Trúc Mai; Bà Nguyễn Thị Tuyết Minh; Bà Tạ Thị Lan Anh- GĐ Công ty Phạm Gia.

Ông Nguyễn Mạnh Cường – Trợ lý Chủ tịch, AR Group; Nhà báo Hồ Trúc Mai; Nhà Văn Elena; Nhà văn Trương Văn Dân; Bà Mỹ Duyên- Phóng viên Báo Vietnam News.

Ông Lý Huy Sáng giới thiệu những sản phẩm gốm sứ đặc sắc của bảo tàng Minh Long

Theo Ngày Mới Saigon

Từ khóa : Bảo tàng, Gốm Sứ Minh Long, Bình Dương, Ấn phẩm Ngày Mới Saigon, Công ty Minh Long I, Kết Nối Kinh Doanh, Ẩm thực, sức khoẻ cộng đồng